“旬を五感で感じる”をコンセプトに、旬の食材を当日に仕入れています。
そして野菜は有機野菜を使った料理を提供する自由が丘の和食料理店です。
料理メニューは、刺身は勿論、注文してから調理する燻製や一人ひとり楽しめるように一人鍋をご用意しております。
カウンター、テーブル席、個室があり、中でもカウンターは、調理場とカウンターの間に遮るものがありませんから
お客様のすぐそこで調理させていただいております。見た目も楽しんでください。